admincomo hacer gravy de kfc
Como preparar Gravy stilo KFC pagalojusto.org
Diluis los cubitos de consome en agua, en un recipiente en temperatura ambiente no en la lumbre. 2en un sarten poner la mantequilla y derretir en temperatura mediana no muy alta.
Pure de papa kentucky, CocinaDelirante
Derrite la mantequilla e incorpora el harina dorada, mezcla hasta que se forme una "masita" e incorpora el caldo de res, mueve constantemente hasta que la mezcla esté homogénea y deja hervir por unos minutos hasta que la salsa espese. Apaga el fuego y sazona al gusto. 4. VIERTE el gravy encima del puré de papas.
Puré de papa casero con gravy estilo Kentucky, Receta
Para el gravy estilo KFC. Mezcla en un recipiente la taza de caldo de res con la taza de agua, la cucharada del concentrado de jugo de carne (bovril) y las 3 cucharadas de fécula de maíz. Calienta a fuego medio la mezcla sin dejar de batir hasta que espese. Sirve el puré de papa casero y baa ligeramente con la salsa (gravy) que se originó
pure de papa de kfc Inicio, CocinaDelirante
2 天前ADICIONA la mantequilla, la crema, la leche, la sal y la pimienta; bate por cinco minutos hasta esponjar el puré de papa. DERRITE la mantequilla para el gravy en una olla, agrega la harina y cocina por tres minutos, sin dejar de mover por tres minutos. AADE el caldo de res poco a poco y batiendo constantemente; sazona con sal y jugo sazonador.
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Si vas a hacer mucho gravy, necesitarás una olla más grande. 2 Echa 2 cucharadas de mantequilla y de harina en un tazón pequeo y aade la crema. Asegúrate de que la mantequilla esté suave, pero no derretida (sino te será imposible que tenga una consistencia cremosa).